תזונה טבעונית: גורמים אפשריים, מצבים דומים ומאמרים

מהפכת הבשר המתורבת – אישור ראשון מסוגו בעולם של משרד הבריאות

משרד הבריאות העניק אישור ראשון מסוגו בעולם לחברת ההיי-טק הישראלית אלף פארמס (Alpeh Farms) לשווק בשר בקר מתורבת. האישור ההיסטורי הפך את ישראל למדינה המובילה בעולם בתחום המתפתח של מזון אלטרנטיבי חברת אלף פארמס (Alpeh Farms) הוקמה בשנת 2017 על ידי קבוצת מייסדים חלוצית, בהם יזם ההיי-טק ידידיה טוביה, החוקרת ד"ר נטע לבון, פרופ' שולמית לבנברג מהטכניון וחממת החדשנות The Kitchen של שטראוס והרשות לחדשנות. מאז הקמתה פרצה אלף פארמס דרך בפיתוח הבשר המתורבת, כאשר כבר בשנת 2018 הציגה את סטייק הבקר המתורבת הראשון מסוגו בעולם, ובשנת 2021 את סטייק האנטרקוט המתורבת הראשון בעולם. החדשנות הטכנולוגית של "אלף פארמס" משכה משקיעים רבים, והחברה גייסה עד כה למעלה מ-140 מיליון דולר, ביניהם מענקית המזון הבינלאומית קרגיל והשחקן ליאונרדו דיקפריו, המכהן בוועדה המייעצת של החברה. הסטייק המתורבת הראשון – כבר השנה   הסטייק הראשון מתוצרת החברה צפוי להגיע למסעדות בישראל עוד השנה. החברה פיתחה שיטה ייחודית...

סיבות אפשריות ומצבים דומים לתזונה טבעונית

סיבים תזונתיים - תמונת המחשה
סיבים תזונתיים מחקר חדש מצא כי תרופה בשם Nexletol ובה חומצת במפדויק היא אפקטיבית בהורדת כולסטרול ומונע...
סוכרת סוג 2 - תמונת המחשה
סוכרת סוג 2 אורח החיים המערבי מביא לעלייה משמעותית בשיעור החולים בסוכרת מסוג 2: מחלה הכרוכה בסיבוכי...
כולסטרול גבוה - תמונת המחשה
כולסטרול גבוה ד"ר קובזנצב זאב ולדימיר, מנהל היחידה לכירורגיית כלי דם במרכז הרפואי אסותא אשדוד, מסביר...
חוסר בברזל - תמונת המחשה
חוסר בברזל טבעונים או חושבים לעבור לתזונה טבעונית? מכל סיבה שהיא, חשוב שלא תפגעו בערכים החיוניים ל...
לחץ דם גבוה - תמונת המחשה
לחץ דם גבוה ד"ר קובזנצב זאב ולדימיר, מנהל היחידה לכירורגיית כלי דם במרכז הרפואי אסותא אשדוד, מסביר...
BMI נמוך - תמונת המחשה
BMI נמוך מחקר ענק שנערך בקרב מתגייסות מגלה כי נערות בתת משקל נמצאות בסיכון של 15% לחלות בסרטן הש...
ללמוד עוד על תזונה טבעונית
תוספי תזונה: המדריך לספורטאים-תמונה

ניתן לשפר הישגים ולעזור לגוף במאמץ באמצעות תזונה נכונה...

מאת: ליאת עיני,...
20/03/2012
ניפוץ מיתוסים על רפואת  שיניים-תמונה

הולכים לרופא שיניים כשכואבת השן? מצחצחים שיניים בוקר וערב?...

מאת: ד"ר חגי...
26/07/2010
ניקוי רעלים: 5 השיטות המובילות-תמונה

דיאטות ניקוי רעלים כבר מזמן הפכו לטרנד, אם מתוך מודעות...

מאת: נטלי גל,...
05/03/2019
תזונה בהריון: האם ניתן להפחית את הסיכון לצליאק בתינוק?-תמונה

האם צריכה של סיבים תזונתיים וגלוטן במהלך ההריון משפיעה על...

מאת: ד''ר עמית...
07/11/2019

תזונה טבעונית: תשובות ממומחים וייעוץ אונליין

תשובות לשאלות

בת 24.5, בעבר (גיל 15) נטילת רואקוטן אחרי אקנה חריפה בהתבגרות. אחרי רואקוטן שקט עד עכשיו. נטלתי גלולות במשך 5 שנים מגיל 19 והחלטתי להפסיק מטעמי בריאות. 3 חודשים אחרי הפסקת הגלולות התפרצות אקנה (ממקור הורמונלי?) באזור הסנטר וצדי הלחיים בלבד. כך כבר 4 חודשים. מטופלת על ידי דיקור סיני לאיזון הורמונלי שבנתיים מסייע בסידור המחזור אך לא נראות תוצאות בפצעים. האם מומלץ לחזור לסבב שני של רואקוטן גם אם המקור הוא הורמונלי וריכוז הפצעים במקומות ספציפיים בלבד? האם יש פיתרון אחר? (תזונה טבעונית כבר במשך 3 שנים). תודה רבה

יש אופציה לטיפול פוטותרפי

קורה לי בדיוק אותו דבר. מילה למילה.מה כן עזר לך?

לצערי המשכתי עם ניסיונות טבעיים שלא עזרו בכלום, מחכה למפגש עם רופא עור בימים הקרובים

פעלת נכון

הייתי אצל רופאת עור, נתנה לי תכשירים מייבשים כמו אקנה מיצין לא עזר ככ, מחכה לביקור נוסף אצלה. אין שיפור רק הולך ונהיה יותר גרוע

21/08/2018 | 22:39 | מאת: איריס לוי - מומחית לטיפול באקנה הורמונלי בטכנולוגיית IPL ו-RF
מתוך פורום אקנה, פצעי בגרות

אקנה נגרמת על-ידי שילוב של מספר גורמים – גנטי, הורמונלי, תזונתי וסביבתי. יש טיפול לאקנה הורמונלי בפנים בשילוב פוטותרפיה- טכנולוגיית IPL ו-RF/ הטיפול ניתן לך כטיפול אישי ופרטני פנימי וחיצוני ע"י איריס לוי עצמה- ולא ממטפלות אחרות שניסיונן אינו מוכח. ללא תופעות לוואי - ללא רואקוטן - ללא שינוי בתזונה שלך - ללא בדיקות דם - ללא שיוף כימי או פילינג עמוק - ללא שינוי מקום העבודה שלך - וללא פגיעה בכבד. סקפטית? לא מאמינה. הנך מוזמנת לגלוש בקישור הבא ולהתרשם מעשרות הממליצים באתר http://www.iris-levy.co.il/ממליצים אקנה בפנים, מלווה ב- פצעים, פצעונים, ציסטות, פרונקלים, שחורם, שומנים, קומודונים כתמים צלקות וחטטים, נקבוביות מורחבות, עור פנים שומני, אפרורי. כל אלה הם הביטוי הראשוני לאקנה על רקע הורמונלי בפנים. פצעים באזור הסנטר, הלסת תחתונה וצוואר יכולים להעיד על חוסר איזון הורמונלי. אקנה על רקע הורמונאלי מופיע בעיקר אצל נשים ובסמיכות למחזור החודשי. במהלך המחזור החודשי עוברות הנשים שינויים הורמונאליים ברמת ההורמונים – אסטרוגן ופרוגסטרון, אשר עשויים להביא לפעילות מוגברת של בלוטות החלב (השומן) ולהתפתחות אקנה. אחת התופעות הנפוצות והמוכרות היא הופעה של אקנה לאחר הפסקת נטילת גלולות. נשים רבות שהפסיקו ליטול את הגלולות מסיבות שונות מתלוננות על הופעה של אקנה. אקנה ועודף בהורמוני מין זכריים (אנדרוגניים) מביאים אף לשיעור יתר. התסמינים הללו שונים בין נשים באופן משמעותי במידת חומרתם. במידה ויש חשש לפעילות הורמונאלית עודפת מומלץ לבצע הערכה/בדיקה אנדוקרינית. טיפול באקנה בפנים, אקנה הורמונלי בפנים אינו טיפול מהיר בפנים- עור שמן ובעייתי מצריך בניית תכנית ארוכת טווח עם תכשירים ייעודיים המיועדים לטיפול באקנה הורמונלי בפנים. וכאן תפקידה של הקוסמטיקאית המתמחה בטיפול בבעיות עור לאבחן את סוג העור ובהתאם לכך להתאים את סוג הטיפול בשלוב הטכנולוגיה והמכשור המתאימים על מנת לקבל את התוצאות הטובות ביותר. זהו תהליך לא פשוט, ונדרשת התמדה, סבלנות ובחירת אשת המקצוע שתדע לאבחן נכונה ולהתאים תוכנית טיפול אופטימאלית באופן אינדיבידואלי. טיפול ממוקד שיבטיח עד לעיתים 90% שיפור לאורך זמן ולטווח ארוך.

16/10/2018 | 23:14 | מאת: איריס לוי-מומחית לאקנה בשיטת IPL
מתוך פורום אקנה, פצעי בגרות

אחת התופעות הנפוצות והמוכרות היא הופעה של אקנה לאחר הפסקת נטילת גלולות. נשים רבות שהפסיקו לנטול את הגלולות מסיבות שונות מתלוננות על הופעה של אקנה. במידה ויש חשש לפעילות הורמונאלית עודפת מומלץ לבצע הערכה/בדיקה אנדוקרינית . התסמינים הקלאסיים של התסמונת כוללים אקנה ועודף בהורמוני מין זכריים (אנדרוגניים) המביאים לשיעור יתר. התסמינים הללו שונים בין נשים באופן משמעותי במידת חומרתם . גלולות המשמשות גם לטיפול באקנה וגם בשיעור יתר הן: דיאנה, יסמין, בלרה אסטל ועוד. יש סוגים שונים של גלולות למניעת הריון אך לא כולן מתאימות לטיפול באקנה ושיעור יתר, לכן חשוב להתייעץ עם רופא לקבלת הטיפול הנכון . הטיפול הניתן על ידי לאקנה על רקע הורמונלי בשילוב תרופות אלה הינו טיפול מערכתי פנימי וחיצוני טיפול המהווה אלטרנטיבה לטיפול מקומי באמצעות תרופות ומשחות שלא נתנו מענה מספק לריפוי האקנה. טיפול באמצעות מקורות אור - טיפול פוטותרפי בטכנולוגיית IPL - המומלץ ע"י רופאים. טיפול חדשני לאקנה פצעי הבגרות, פצעים פצעונים פרנוקלים, ציסטות, כתמים עור אדמומי מגורה ומגרד – סבוריאה בפנים, בבני נוער ומבוגרים המונע את הצורך בשימוש בתרופות רואקוטן ואנטיביוטיקה – מינוציקלין וללא תופעות לוואי. התוצאות מוכיחות כי ב- רב המקרים נרשמה הצלחה בטיפול פוטותרפי בטכנולוגיית IPL- הטיפול הפחית את הסבל, ריפא את הפצעים, החליק העור ומנע צלקות וכתמים לאורך זמן. קרני האור בהם משתמשים בטכנולוגיית IPL הינם קרני אור שאינם מסוכנות ואינן גורמות כל נזק לעור. אלו הם קרני אור הנראה לעין, כמו פלש של מצלמה ללא המרכיבים המסוכנים הנמצאים בקרינת השמש (אולטרה ויאולט). טיפולי אקנה בטכנולוגיית IPL נמצאו יעילים במיוחד לצמצום ואף להשמדת הדלקת ללא גרימת נזקים או תופעות לוואי כלשהן. טכנולוגיית IPL יעילה לא רק בהשמדת הבקטריה אלא גם באיזון יצור הסבום (השומן) בבלוטות החלב. אחד מהיתרונות העיקריים בטיפול אקנה בטכנולוגיית IPL היא ההחלמה המהירה, למעט אדמומית נקודתית ולעיתים תחושת רגישות קלה שחולפת אין כל כאב או אי נעימות וניתן לחזור מיד לשגרה. עקרון הפעולה של מכשיר ה- IPL הינו החדרת אנרגית אור חזקה ההופכת לאנרגית חום מרוכזת וממוקדת מבלי לפגוע בסביבה הקרובה. רוצה סיפור הצלחה משל עצמך? צרי קשר ישירות לאיריס לוי 0558833337 לתיאום פגישת ייעוץ חינם. הטיפול ניתן לך מאיריס לוי עצמה ולא ממטפלות אחרות שניסיון אינו מוכח. כטיפול אישי ופרטני פנימי וחיצוני ללא שינוי באורח החיים שלך - ללא תרופות - ללא שיוף כימי - ללא דיאטת כאסח - ללא וויטמינים - ללא בדיקות דם - וללא פגיעה בכבד.

אותו דבר גם אצלי. לא לקחתי רוקוטאן ולא היה לי אקנה לפני הגלולות. עכשיו ארבעה חודשים אחרי שהפסקתי עם הגלולות יש לי אקנה הורמונלי נוראי על הפנים בעיקר בהיקף הפנים. מצאת פתרון כלשהו?

08/06/2019 | 18:06 | מאת: איריס לוי - מומחית בטיפול אקנה ב-IPL
מתוך פורום אקנה, פצעי בגרות

אקנה על רקע הורמונלי מופיעה בעיקר אצל נשים ובסמיכות למחזור החודשי. במהלך המחזור החודשי עוברות הנשים שינויים הורמונליים ברמת ההורמונים – אסטרוגן ופרוגסטרון, אשר עשויים להביא לפעילות מוגברת של בלוטות החלב (השומן) ולהתפתחות אקנה. פצעים פצעונים עמוקים וכואבים המתרכזים בדרך כלל באזור הסנטר, הלסת התחתונה, והצוואר לעיתים עם נטיה להתפשטות לאזור הלחיים - אקנה הורמונלי באמצע החיים. אחת התופעות הנפוצות והמוכרות היא הופעה של אקנה לאחר הפסקת נטילת גלולות. נשים רבות ונערות צעירות שהפסיקו לנטול את הגלולות מסיבות שונות מתלוננות על הופעה של אקנה. תקופה נוספת בה עלולה להתפתח אקנה אצל נשים היא תחילת גיל המעבר. בתקופה זו גוף האישה מפסיק להפריש את הורמוני המין הנשיים וקיים ביטוי מוגבר של אנדרוגנים, אשר מפעילים את בלוטות החלב בלוטות השמן, וגורמים להופעת אקנה. הטיפול באקנה הורמונלית בפנים דורש התמדה והקפדה על ההנחיות. ההטבה במראה העור אינה מידית, ומתרחשת לרוב בסדרה של טיפולים. סוג הטיפול מותווה על פי סוג הנגעים בעור וחומרת התופעה. במהלך התפרצות הנגעים יש תקופות של שיפור ושל רגרסיה / נסיגה, והחמרה עד לשיפור המיוחל בשילוב טכנולוגיית IPL ואנרגיית גלי רדיו RF •התוצאות מוכיחות כי באחוזים גבוהים מהמקרים נרשמה הצלחה בטיפול פוטותרפי בטכנולוגיית IPL - באקנה המתפרצת על רקע הורמונלי. •הטיפול הפחית את הסבל, ריפא את הפצעים, החליק העור ומנע צלקות וכתמים לאורך זמן. הטיפול ניתן לך כטיפול אישי ופרטני פנימי וחיצוני מאיריס לוי עצמה - ולא ממטפלות אחרות שניסיונן אינו מוכח. איריס לוי - עוסקת בתחום טיפולי עור בפוטו תרפיה כ-20 שנים. קרני האור בהם משתמשים בטכנולוגיית IPL ואנרגיית גלי רדיו RF הינם קרני אור שאינם מסוכנות ואינן גורמות כל נזק לעור. אלו הם קרני אור הנראה לעין, כמו פלש של מצלמה ללא המרכיבים המסוכנים הנמצאים בקרינת השמש (אולטרה ויאולט). אחד מהיתרונות העיקריים בטיפול אקנה על רקע הורמונלי בטכנולוגיית IPL היא ההחלמה המהירה, למעט אדמומית נקודתית ולעיתים תחושת רגישות קלה שחולפת אין כל כאב או אי נעימות וניתן לחזור מיד לשגרה. עקרון הפעולה של מכשיר ה- IPL הינו החדרת אנרגית אור חזקה ההופכת לאנרגית חום מרוכזת וממוקדת מבלי לפגוע בסביבה הקרובה. טיפולי אקנה בטכנולוגיית IPL – קרן אור ואנרגיית גלי רדיו RF, הינו טיפול רב מערכתי פנימי וחיצוני ארוך טווח, הכולל סידרת טיפולים בהתאם לאזור ומצבו. במהלך הטיפול עובר האזור הנגוע ניקוי ניקוז חיטוי ושימור בתכשירים פרא-רפואיים והיפו אלרגניים, לשחזור ולחידוש מראה עור הפנים, המסייעים לאזן את הפרשת השומן בעור ומונעים היווצרות קומודונים (שחורים ושומנים) ופצעים חדשים לאורך זמן, בשילוב תוספי תזונה ייחודיים העובדים על הסימפטום במניעה וטיפול בנגעי עור דלקתיים, שיקום רקמת העור ומניעת צלקות, עידוד תהליכי ניקוי הגוף וחיזוק מערכת החיסון. יש טיפול לאקנה הורמונאלי בפנים - ללא תופעות לוואי - ללא בדיקות דם - ללא פגיעה בכבד - ללא תרופות - ללא שינוי בתזונה שלך - ללא שינוי באורח החיים שלך. רוצה סיפור הצלחה משל עצמך? הנך מוזמנת ליצור עמי קשר לתאום פגישת ייעוץ חינם 0558833337

היי, כבר כמה חודשים עם אקנה, הפסקתי גלולות אחרי כמה שנים טובות ויצא לי אקנה בצידי הלחיים עד למטה ובסנטר, מה יכול לעזור? שוטפת את הפנים פעמיים ביום עם קרם לחות מינרלי . אודה לתשובה

שלום ד״ר, פונה להתייעצות, אני בת 33 ובערך מהצבא סובלת מאי סדירויות במערכת העיכול, גזים, שילשולים, לפעמים אני בסדר אך בדרך כלל לא, רגישה להכל, רטבים, אוכל בחוץ, רסק עגבניות לסוגיו, מרגישה שאין משהו שאני יכולה להמנע ממנו וזה יגרום לי להרגיש טוב, ניסיתי כבר בלי חלב, בלי גלוטן, טבעונות. לאחרונה, עקב סינוסיטיס, אני נוטלת אוגמנטין ומאז שינוי לטובה ב180 מעלות, נזכרתי שגם בעבר בזמן נטילת אנטיביוטיקה הרגשתי טוב (דווקא ללא שימוש בפרוביוטיקה) עשיתי בעבר דגימת צואה שיצאה שלילית, האם יתכן שמדובר בחיידק ש״מראה את עצמו״ רק לפעמים או שאולי מדובר באורגניזם אחר שהאנטיביוטיקה מחלישה אך לא מחסלת? לתשובתך אודה! 🙏🏻

שלום התגובה לטיפול באנטיביוטיקה עשוי להיות קשור לריבוי חיידקים במעי הדק במקרים אלה נחתן לנסות טיפול בקורסים חוזרים של אנטיביוטיקה. עדיף לנסות אנטיביוטיקה ללא השפעה ססטמית ( כלומר כזו שמוגבלת בפעולתה רק במעי ) כמו לורמיקס.

תודה רבה

ניתוח מעקפים או צינתורים עושים רק במצב חירום כשאין כמה חודשים זמן לתת לתזונה להשפיע ולבצע נסיגה. אני בצעתי דיאטה טבעונית מיוחדת והצלחתי להתגבר על ניתוח מעקפים. יש לי תוצאות מוכחות בבדיקות מיפוי לב שמראות נסיגה משמעותית בטרשת עורקים וללא צורך בניתוח מעקפים. זה אמיתי זה עובד, אי אפשר להתכחש לתוצאות של בדיקות. אלפי אנשים ברחבי העולם המודרני המתקדם, שמגנים על עצמם בדיאטה מיוחדת שיוצרת מצב נסיגה בעורקים. מאות מחקרים בתחום על המוני חולים הוכיחו שדיאטה נכונה פותחת מחדש את העורקים ומשפרת את הבריאות בכל הפרמטרים כמו: לחץ דם, סוכרת סוג 2 , שומנים מיותרים, הוספת אנרגיה לגוף ועוד...רון יועץ תזונה תומך [email protected]

שלום דיאטה נכונה, לאו דווקא טבעונית, חשובה להורדת הסיכון להתפתחות מחלת לב כלילית. באופן כללי יש 5 גורמי סיכון עקריים למחלת לב בעורקים הכליליים ועל רובם אפשר להשפיע: 1. מניעת עישון 2. איזון לחץ דם 3. סכרת ואיזון שלה 4. כולסטרול ושומנים (עליהם אפשר להשפיע חלקית בתזונה נכונה) 5. נטייה גנטית - עליה לא ניתן להשפיע כלומר, תזונה נכונה וגם תזונה טבעונית יכולים להוריד באופן חלקי את ההתפתחות של המחלה. אבל, ברוב המקרים לא מספיקה תזונה נכונה, צריך לטפל בכל גורמי הסיכון שניתן להשפיע עליהם. בנוסף גם מומלץ לעסוק בספורט אירובי מתון ויש גם מחקרים שהראו יתרון בצריכת אלכוהול מתונה להורדת הסיכון של מחלות לב. אני אישית לא מכיר מחקרים מדעיים טובים שהראו שניתן למנוע ניתוח מעקפים (אחרי שהמחלה בעורקים היא כבר משמעותית) על ידי דיאטה טבעונית במקום ניתוח מעקפים. להערכתי זה עלול אפילו להיות מסוכן, להימנע מלעבור ניתוח שהוכח כמציל חיים. בברכה פרופ' גיל בולוטין

הדיאטה חייבת להיות טבעונית ודלת שומנים ,כאשר מרכיב הירקות הוא עיקרי. "י ראה מחקרים של החוקר דין הורניש האמרקאי שהוכיח זאת שתזונה נכונה מורידה וממיסה פלאק מהרובד הטרשתי. ישנם המוני מחקרים ואלפי חולי לב קשים שהוכח אצלהם במעקב מחקרי שעשו עליהם שברגע שהם עברו לתזונה שאני מעודד (לא מדובר על ירק אחד או שניים שעושים פלאים אלא על מיגוון ירקות שמסייעים לנפח את העוקים ע"י הוספת ניטריק אוקסיד (גז שזורם בעורקים) מאפשר לעורק להתרחב יותר ולנקות את העורקים מכל הפלאק שהיצתבר. ברגע שרמת הניטריק אוקסיד בגוף עולה הסיכון להתקף לב הולך ויורד. אני כבר שנה בדיאטה שאני עושה לעצמי ולקרובי משפחה וחברים. הגעתי לחסימות של עד 90 אחוז ועורק אחד חסום לגמרי. ואחרי שנה 3 עורקים עם זרימה נורמלית והעורק החסום קשה ירד לחסימה בינונית. מיפוי לב הוכיח את יעילות הדיאטה רון. [email protected]

היי בת 50 ללא מחזור). טבעונית והולכת ברגל הכולסטרול הרע יצא114 מ"ג אני אוכלת טבעוני טבעי רוב הזמן קטניות ,פירות אגוזים, טחינה,קינוא ושיבולת שועל ללא שמן קוקוס. מה הסיבה? אגב רק בכולסטרול הרע יצא כך ושאר הפרופיל שומנים בגבול. תודה

שרון שלום באופן עקרוני אלו הגורמים המשפיעים על הכולסטרול אבל כדי למצא את הגורם או הגורמים יש צורך לבצע תשאול מקיף + בדיקת לשון + בדיקה אירידיולוגית + שאלון תזונה כדי להגיע לשורש הבעיה הגורמים באופן כללי תזונה לא בריאה: אכילת מזון עשיר בשומנים רוויים או שומנים טראנס יכולה להגביר את רמת ה-LDL. ספורט : אנשים שאינם מתעמלים באופן קבוע עשויים להחזיק רמת LDL גבוהה. עישון: עישון מזיק לכלי הדם ומפחית את רמת ה-HDL (כולסטרול “הטוב”), מה שמוביל לרמת LDL גבוהה. משקל עודף: אנשים עם משקל גוף יתר עשויים להחזיק רמת LDL גבוהה. גנטיקה: במקרים מסוימים, רמת ה-LDL הגבוהה יכולה להיות מורשת.