פולי קקאו וספיגת ברזל

שלום! מאחר ואני טבעונית שאוכלת פעם ביום, וקיבלתי דעות מנוגדות בנושא קקאו, רציתי לברר האם צריכת פולי קקאו נאים יחד עם ארוחה עשירה בברזל (במקרה זה שייק ספירולינה, צ'יה וכו') תפגע משמעותית בספיגת הברזל או לא? תודה מראש, אלה

אין לי חוסר בברזל, למעשה הוא מצויין מאז שעברתי לטבעונות, השאלה שלי היא נקודתית לפולי קקאו נאים- כי ראיתי דיאטניות שאפילו ממליצות עליו כמקור ברזל בשילוב ויטמין סי, מאחר ואני אוכלתת רק ארוחה אחת ביום ואין לי אפשרות להפריד ביניהם. האם הוא מעכב ספיגה באופן משמעותי? האם שילוב ויטמין סי יכול לאזן את ההשפעה?