האם קפה טוב לבריאות?

שלום רב, שאלה לי בנושא קפה: האם הקפה טוב או רע לבריאות? כמעט כל הגישות הטבעיות מצדדות בהפסקת צריכת קפה, אך מחקרים חדשים מראים שהוא עשוי להועיל לבריאות - מעכב סכרת וכיו'ב. רציתי לשאול מהי התייחסותך לנושא...? תודה מראש, אני.

שלום רב, השאלה עלתה רבות בפורום - כדאי לבצע חיפוש. לצערי כל המחקרים האחרונים מציגים יתרון זה או אחר של הקפאין ולא את התמונה כולה ובכלל זה החסרונות של הקפאין. במונחים של "עלות (נזק) מול תועלת" נזקו של הקפאין עולה על תועלתו. בעיני משקאות המכילים קפאין מזיקים ומיותרים. את כל התועלות והיתרונות שגילו במחקרים ניתן להשיג מתזונה טבעית ומאוזנת המכילה שפע של נוגדי חימצון, ויטמינים ומינרלים. אגב, אותה תשובה אתן גם למי שישאל על יין אדום שוקולד וכל שאר "התרופות הטבעיות". להלן כמה מהחסרונות של הקפאין. הקפאין (המצוי גם בתה, בקקאו, בקולה ובתרופות שונות) הוא סם ממכר הגורם למשיכה ולהתמכרות אליו. • כל מזון קלוי אינו בריא וחשוד כמסרטן (מכיל בנזופירן-4) השפעת הקפה היא קצרת טווח והוא גורם לשינויים בלחץ הדם, דופק מהיר, יתר חומציות בקיבה, אי שקט, מתח, התרגשות, עצבנות, הפרעות נפשיות, נדודי שינה, עליה בשומני הדם והכולסטרול, בריחת סידן, פגיעה בקליטת ויטמינים ומינרלים (חומר משתן), אגירת נוזלים בגוף (עקב אובדן אשלגן). • בכמות מופרזת הוא עלול לפגוע בלב ובריריות מע' העיכול. מחקרים גילו כי שתיית 5 כוסות ביום גרמה לכיב קיבה ולהתקפי לב. • מחקרים גילו כי קפה עלול לגרום לפגמים מולדים. • קפה נטול קפאין מזיק לא פחות היות ונשארים בו חומרים מזיקים (בעיקר חומצות) הגורמים לחומציות יתר בקיבה. • הגמילה מקפאין צריכה להיות הדרגתית. • תחליפי קפה מומלצים: תה צמחים (רוזמרין), ציקוריה, צ'יקו, משקה דגנים. נס קפה גם כן מכיל חומצות. הרע במיעוטו - קפה בוץ. אני מקווה שבכך מיצינו את הדיון בנושא הקפה. בהצלחה צביקה קורן

תודה על תשובתך!