קקאו
דיון מתוך פורום תזונה טבעית
אני מאוד מבולבלת- מצד אחד אני קוראת שקקאו מאוד בריא אבל מצד שני יש בו קפאין. האם כוס עם אבקת קקאו ומים נחשבת לבריאה?
שלום רב, לצערי ב"מחקרים" האלה מציינים ומדגישים רק את יתרונות המוצר ולא את חסרונותיו. צריך לבדוק כל דבר במונחים של עלות (נזק) לעומת תועלת (יתרון בריאותי). בעיני, הקקאו ומוצריו לא מוסיפים בריאות לצורך אותם. הקקאו (והשוקולד) מכיל מספר חומרים מזיקים: קפאין* חומצה אוכסלית (גם בקפה ובתה) - גורם ליצירת אבנים בכליות תיאוברמין - דומה לקפאין שומן רווי (בשוקולד) דימתילקסנטין (DIMETILXANTIN ) - גורם למשקעים סידניים בשד. בנוסף הקקאו גורם ל: אקנה, השמנה, צרבת, עצירות, מיגרנה, אבנים בכליות, עששת, מחלות לב, גרוד, אלרגיה * שתיית משקאות המכילים קפאין עלולה לגרום להפרעות שינה, חרדה, דיכאון ועצבנות, עליה בלחץ הדם, הפרעות במערכת העיכול, דופק מהיר ופעימות לב מהירות ובלתי סדירות, בריחת סידן, חומציות יתר בקיבה ועוד. הנושא בעייתי במיוחד אצל ילדים שמשקל גופם קטן ממבוגרים ולכן כל גרם של הסם קפאין משפיע בצורה חזקה יותר. לסיכום - מומלץ להימנע מקקאו ומוצריו ולקבל אנטיאוקסידנטים, ויטמינים ומינרלים מהתזונה הטבעית. בהצלחה צביקה