בריחת סידן

צביקה, שלום ראשית, ברצוני לציין כי אני נהנית מאוד מהפורום שלך. לצערי, מסיבה כלשהי (שאינה ידועה לי) אינני מצליחה להיכנס לאתר שלך בכדי לקרוא את המאמרים. המחשב "סוגר" לי את האינטרנט כאשר אני מנסה להכנס אליו.... אי לכך, רציתי לדעת אילו מאכלים "מבריחים" סידן מהגוף מאחר ונמצאה אצלי בריחת סידן מהעצמות? המון תודה, מיכל

מיכל שלום, לבקשתך, להלן תמצית של תקציר ההרצאה בנושא בריחת סידן המופיע באתר שלי. חשוב לדעת מה לאכול, מה לא לאכול ואיך לנהוג. נסי לקבל תמיכה טכנת לנושא התקלה בכניסה לאתר. יש שם עוד חומר חשוב ומעניין. מה זה אוסטיאופורוזיס? (אוסטיאו – עצם, פורוזיס – נקב / חור) מחלה, המתבטאת בהפחתה משמעותית במסת (צפיפות) העצם, הגורמת להגדלת החללים במבנה העצם ולהחלשתה, דבר שעלול לגרום לסדקים ושברים, כתוצאה מכל פגיעה גופנית קלה, הרמת משא, או חבלה. עמוד השדרה הינו האזור השכיח ביותר לירידה בצפיפות העצם דבר הגורם לכאבי גב, גיבנת וירידה בגובה. הדבר קורה בד"כ לאנשים שעברו את גיל 40 לנשים שעברו את תקופת-המעבר ולאנשים הממעטים בתנועה. האזורים הנפגעים: עמוד השדרה, מפרק הירך, שורש כף היד סטטיסטיקה (נכון לשנת 2003) - בישראל כ 400 אלף חולים במחלה - אחת מכל ארבע נשים מעל גיל 55 - 80% מהחולים במחלה הן נשים. - נשים פי 6 סיכון מאשר גברים - 35% – 40% מהנשים יסבלו משבר אוסטיאופורוטי עד גיל 70. - 70% מהשברים מופיעים אצל חולים באוסטיאופורוזיס. -24% מבני 50+ עם שבר בצואר הירך, מתים במהלך השנה שלאחר השבר. סימפטומים - בדרך כלל אין ("מחלה שקטה") - לעיתים יש כאבים בעורף או בגב. פיזיולוגיה - העצם נבנית ונהרסת באופן מתמיד על ידי התאים הבונים והורסים. - חילוף החומרים של העצם תלוי באספקת חלבונים, ויטמינים ומינרלים. - עד גיל 25 עולים תהליכי הבניה בעצם על תהליכי הפירוק. - צפיפות העצם מגיעה לשיא בגיל 30 ונשארת כמעט קבועה עד גיל 35-40. - מגיל 40 תהליכי הפירוק עולים על תהליכי הבנייה. - אצל נשים בגיל המעבר מוגבר קצב הירידה בצפיפות העצם. הגורמים ל"בריחת סידן" - גנטיקה (הסטוריה משפחתית). - בעיות הורמונליות (אסטרוגן, קלציטונין). - מחלות (בלוטת התריס, אדרנל, שיגרון, סוכרת, מחלות כליה מעיים וכבד). - אי ספיגת סידן במעי ( גיל, מחלות, שישולים, חומצה אוכסלית). - קפאין (קפה, תה רגיל, קקאו, קולה), מלח - גורמים להפרשה מוגברת של סידן בשתן. - משקאות מוגזים, סוכרים, אלכוהול - עודף חלבון מהחי (עודף זרחן). - תרופות (סטרואידים, משתנים, נוגדי חומצה, הרגעה, כימותרפיה), הורמונים - עישון האם קולה פוגעת בצפיפות העצם? ממחקר עולה, כי שתיית משקאות מוגזים בגיל הבגרות עלולה לגרום לירידה בצפיפות העצם ועלייה בסיכון לאוסטיאופורוזיס ולשברים מאוחר יותר בחיים. החוקרים בחנו את הקשר שבין שתיית משקאות קלים מוגזים, בעיקר קולה, על השכיחות של שברים בקרב 460 נערות תיכון. נערות אשר שתו משקאות מוגזים היו בסיכון גבוה פי 3.14 לסבול משברים בהשוואה לנערות שלא שתו משקאות כאלה. סיבות אפשריות: א. ריכוז הזרחן הגבוה בקולה עלול לגרום לירידה במינרליזציה של העצם. ב. דיאטה העשירה במשקאות מוגזים ענייה מטבע הדברים גם בסידן. מקור: "מכביתון" - מגזין הבריאות של מכבי שירותי בריאות. גורמי סיכון נוספים - תזונה דלה בסידן, דיאטת הרזיה. - גיל אל-וסת צעיר (לפני 45). - וסת בלתי סדיר או אל-וסת. - כריתת רחם, במיוחד אם שתי השחלות הוצאו לפני גיל ארבעים וחמש. - תקופות בהם פסקה הווסת מלבד הריון כמו באנורקסיה. - בעלות עור לבן . - מבנה גוף צר - חוסר פעילות גופנית - חוסר חשיפה לשמש. - שלשולים ממושכים או שימוש במשלשלים. פתרונות טבעיים א. במזון - מזונות עשירים בסידן - מזונות עשירים בפיטואסטרוגנים - תזונה צמחונית - הגבלת כמות החלבון מהחי - סביבה חומצית (סלט עם לימון, ויטמין C) כמויות סידן במזון: • חלב 200 מ"ל 200 מ"ג • גבינה לבנה %5 שומן 200 גרם 200 מ"ג • יוגורט, לבן 200 גרם (גביע) 200 מ"ג • גבינה צהובה 30 גרם (פרוסה) 200 מ"ג • שומשום מלא טחון 100 גרם 1000 מ"ג • סרדינים בשמן עם עצמות 100 גרם 350 מ"ג • שקדים לא קלויים 100 גרם 250 מ"ג • תאנים מיובשות 100 גרם 220 מ"ג • אגוזי לוז 100 גרם 200 מ"ג • משמש מיובש 100 גרם 170 מ"ג • פולי סויה מיובשים 100 גרם 100 מ"ג • ברוקולי - כרוב מבושל 100 גרם 45 מ"ג • תפוז ללא קליפה 100 גרם 40 מ"ג ב. תוספי מזון (לקחת ביעוץ אישי בלבד) - ויטמין D – משפר את ספיגת הסידן במעיים (400 IU) - קאל-מאג-בורון - קלציום ציטראט ג. פעילות גופנית: הנושאת משקל על העצמות כמו: הליכה, רכיבה, משקולות, או התעמלות אירובית ואנאירובית (דחיסה). ד. הימנעות • ממצבים המפחיתים ספיגת סידן: מזונות עשירים בזרחן, חלבון מהחי בכמות גבוהה, מזונות עשירים בחומצה פיטית ואוקסאלית, אלכוהול, קפאין, דיאטות דלות קלוריות, תת-ספיגה של שומנים ושלשולים ממושכים. • מעישון ומאלכוהול. • מתרופות מזיקות שאינן הכרחיות. כמה סידן אנחנו צריכים? קצובה יומית מומלצת (במ"ג) גיל 500 1-3 800 4-8 1300 9-18 1000 19-50 1200 51+ מקור: האקדמיה הלאומית למדעים – ארה"ב טיפול תרופתי מטרת הטיפול התרופתי: לעכב פירוק העצם ולעודד יצירת תאי עצם. - פוסלן: מאיטה את הרס תאי העצם, מעלה את צפיפות העצם, מפחיתה סיכון לשברים. יש תופעות לוואי (כיבים, דלקת בושט, כאבי בטן, שרירים ועצמות, בחילות, צרבות). - הורמונים (HRT): הורמוני מין. מאט הידלדלות העצם. (עלול לגרום לסרטן, מחלות לב, שבץ מוחי, פקקת ורידים). - סטרואידים: מעודדים פעילות תאים בוני עצם. מעלים מסת שריר. (רעילים לכבד). - קלציטונין: הורמון המאט פעילות התאים ה"הורסים". ניתן בזריקה או בתרסיס. - אויסטה: מחקה את פעולת האסטרוגן ברקמות. מעלה צפיפות העצם ומורידה עד 55% סיכון לפתח שברים חדשים בחוליות עמוד השדרה והירך. תופעות לוואי (קרישים בורידים העמוקים, אינטראקציה עם תרופות והורמונים, פגיעה בתפקודי כליות וכבד, בצקות). סיכום - המניעה חשובה, אך סיבות גנטיות לפעמים חזקות יותר. - אכילת מזון עשיר בסידן, התעמלות מתונה, תוספי מזון, הימנעות מעישון ומשתיית אלכוהול עשויים לעזור בטיפול ובמניעה של בריחת סידן. - התקדמות הרפואה המודרנית מאפשרת לטפל ולעזור לחולים בבריחת סידן, למנוע שברים נוספים ולשפר את איכות חייהם בצורה ניכרת. ספרות מומלצת - סידן בונה אותך, גואן נס, הוצאת: מודן - אוסטיאופורוזיס, בריחת סידן ד"ר צופיה איש שלום, הוצאת: פרולוג - בריחת סידן ליאונרד מרווין, הוצאת: אור עם. - עתיר סידן, טובה ארן, הוצאת: מודן בהצלחה צביקה