שיעור פירוק טחינה לסוכרים
דיון מתוך פורום תזונה קלינית - שיבא תל-השומר
ההודעה שלך התקבלה בהצלחה
היא נמצאת כעת בבדיקת עמידה בנהלי הפורום
ההודעה צפויה להתפרסם תוך 24 שעות ממועד הגשתה
במידה וההודעה לא פורסמה בתוך 24 שעות, מומלץ לעיין שוב בנהלי הפורוםולהעלות את ההודעה מחדש.
* שים לב! הקובץ שצורף יעלה לאתר רק לאחר אישור מנהל הפורום.
שלום. האם טחינה מתפרקת בגוף לסוכרים, ואם כן אז באיזה שיעור? כוונתי לדעת אם וכמה רצוי להגביל אכילת טחינה משיקולי רמת סוכר בדם (בהנחה שאין בעיות השמנה). תודה!
לקריאה נוספת והעמקה
תשובת מומחה | מאת: דנה ויינר
31.07.16 | 14:12
שלום עפר, טחינה הינה בעיקרה שומן וחלבון, וממש מעט פחמימות, כמעט זניח, לכן אין מגבלה של ממש. סתם לדוגמה, בכף טחינה יש 1 גר' פחמימה לעומת סלו חומוס שם יש 4 גר' פחמימה, שזה הרבה יותר משמעותי, כי גם אוכלים יותר מכך. בברכה,דנה
תודה רבה על המידע, שימחת אותי מאוד. פרט קטן: מהו "סלו חומוס"?
מנהלי פורום תזונה קלינית - שיבא תל-השומר
דנה ויינר
דנה ויינר, דיאטנית קלינית, RD,MSc , מנהלת היחידה לתזונה ודיאטה במרכז הרפואי שיבא...
המשך >
אפרת וייס שורץ
אפרת וייס שורץ, דיאטנית קלינית, RD,MSc , בוגרת בית הספר למדעי התזונה באוניברסיטה...
המשך >
