השלמה חלבונית לטבעוני
דיון מתוך פורום תזונה קלינית - שיבא תל-השומר
ההודעה שלך התקבלה בהצלחה
היא נמצאת כעת בבדיקת עמידה בנהלי הפורום
ההודעה צפויה להתפרסם תוך 24 שעות ממועד הגשתה
במידה וההודעה לא פורסמה בתוך 24 שעות, מומלץ לעיין שוב בנהלי הפורוםולהעלות את ההודעה מחדש.
מבצע פעילות גופנית עצימה. הייתי רוצה להגדיל את כמות החלבון בתזונה שלי שמקורו יהיה מהצומח (ללא מוצרי חלב או בשר או דגים או ביצים ). כיום אני משתמש באבקת שמרי בירה שמכילה אחוז גבוה של חלבון אולם לא ברור איכותו מבחינת כל חומצות האמינו . האם אבקת שמרי בירה מכילה חלבון איכותי ומאוזן ? או עדיף לקנות תוסף אבקתי אחר שמיועד לטבעונים להשלמה חלבונית אחרי פעילות גופנית ? כללית לא יכול להשתמש במוצרי סויה מחשש להחמרה ב TSH. בתודה
שלום שאול, לצערי תחום זה אינו נמצא בתחום התמחותי, ולכן אין לי מספיק מדיע לגבי אבקות חבלון טבעוניות. ממליצה לפנות לפורומים המתעסקים בתזונת ספורט. בברכה,דנה
ומה לגבי השאלה האם אבקת שמרי בירה מכילה חלבון איכותי ומאוזן ?