סוכר מפירות לעומת סוכר לבן

שלום עמית, הסוכר בפירות מעט שונה במבנה מסוכר לבן, אבל בסופו של דבר מתפרק למולקולות של גלוקוז כמו סוכר לבן. נכון שפרוקטוז מתנהג שונה מסוכרוז, אבל במינונים שאת צורכת זה ללא ספק מוגזם, גם אין אין בעית משקל או סוכרת. אני מניחה שאת אוכלת עוד מזונות. כמובן שיש יתרונות כדון ויטמינים, נוגדי חמצון וסיבים תזונתיים, אבל את אלו ניתן להשיג גם מירקות ודגנים מלאים בצורה מאוזנת יותר. בברכה,דנה