אי אכילת ארוחת בוקר וצהריים

בשל סדר יום עמוס בעבודה, אני לא אוכלת ארוחת בוקר וצהריים. כשאני באה הביתה בשעה 1800 אני אוכלת ארוחה עיקרית, יש לציין שאני לא רעבה עד ארוחת הערב וגם לא אוכלת יותר מידי... האם ייתכן כי בשל חוסר הסדר בארוחות אני לא מצליחה לרדת במשקל ונמצאת בעודף של 10 קג. האם יש חשיבות כדי לרדת במשקל לפיזור הארוחות למרות שאני סהכ אוכלת ביום כמות קלוריות לא גדולה?