בדיקות סוכר תקינות וצורך עז למתוק

היי, אני בת 30 ולשמחתי בדיקות הדם שאני אעשה תקינות בכל הקשור לסוכר, אך יחד עם זאת יש לי קושי רב לעבור יום בלי מתוק, בעיקר בצהריים, כיוון שבצהריים יש לי נפילה קשה ואני נהיית עייפה נורא ברמה שאני חייבת לישון ובד"כ זה מגיע עם צורך עז לאכול משהו מתוק ושאני אומרת משהו אני מתכוונת להרבה, פחמימות וסוכר יחד. מכיוון שאני מודעת לזה אני מנסה לשלוט בזה ולאכול פחות סוכר וכו אבל זה נורא קשה לי. רציתי לשאול האם זה הגיוני שיש לי נפילה כזו בצהריים וצורך מטורף בסוכר? זה בא לידי ביטוי בעייפות קשה וצורך לאכול הרבה מתוק. יש משהו שעליי לבדוק?