שאלה בנוגע לאכילת מאכלים קשים
דיון מתוך פורום תזונה קלינית - שיבא תל-השומר
ההודעה שלך התקבלה בהצלחה
היא נמצאת כעת בבדיקת עמידה בנהלי הפורום
ההודעה צפויה להתפרסם תוך 24 שעות ממועד הגשתה
במידה וההודעה לא פורסמה בתוך 24 שעות, מומלץ לעיין שוב בנהלי הפורוםולהעלות את ההודעה מחדש.
שלום דנה, אני אוהבת לאכול מאכלים קשים, כמו דגנים לא מבושלים, קלחי תירס, קליפות של ירקות לא מבושלים (אפילו אננס, מלון ואבטיח), ובכלל כל דבר שהוא קשה. מעבר לזה שהצפיפות הקלורית של המאכלים הללו גבוהה, רציתי לדעת אם יכול להגרם נזק בריאותי כתוצאה מאכילה כזו. כמובן שבסנוסף אני אוכלת גם ביצים, מוצרי חלב, פירות וירקות לא קשים מדי.
שלום מיקי, אמנם לא מדובר על אכלה שגרתית, אך איני יכולה לומר שיש בה נזק כלשהו שידוע. קלפית אננס נראית לי קצת קוצנית מדי, אך מעבר לכך איני רואה בעיה. לפעמים על הקליפות ועל דגנים לא מבושלים יש פוטנציאל ליותר זיהום ורעלנים שנהרסים בבישול, אך מעבר לכך איני יכולה לומר. בברכה,דנה