עוגיות

שלום רב, מאוד אוהבת עוגיות - פחות מוטרדת מהשמנה ויותר משומנים לא רצויים (טראנס שמשתדלת להימנע לחלוטין ורווי שאוכלת...). שאלתי: עד כמה בעייתי לאכול עוגיות העשויות מחמאה ומה המינון המקסימאלי שממנו לא כדאי לחרוג ביום (נניח עוגיות בצק פריך, עוגיות חמאה, עוגיות שוקלדצ'יפס ועוד...). ושאלה נוספת: האם כדאי להמיר מחצית מכמות החמאה בשמן קנולה (לא מתעסקת ולא מעוניית להתעסק עם שמן קוקוס). תודה רבה

תודה דנה על תשובתך. האם הבנתי נכון כי אין הבדל משמעותי בין השפעת החמאה והשמן??? הלא בחמאה יש הרבה יותר שומן רווי - לא כן? תודה שוב.