האם עדיין מעכלים לקטוז בבגרות

Question

האם לאחר תקופת היניקה ישנה דעיכה גדולה של אנזימים שמעכלים לקטוז ובבגרות כמעט ולא מעכלים אותו?

דנה ויינר · Accepted Answer

שלום רמי,אם לא היינו מעכלים לקטוז, כולנו היינו משלשלים אחרי אכילת מוצרי חלב המכילים לקטאז.ישנם אנשים רגישים באוכלוסיה, ולהם המגבלה מומלצת.בברכה,דנה

דיון מתוך פורום תזונה קלינית - שיבא תל-השומר