עוף בגריל
דיון מתוך פורום תזונה קלינית - שיבא תל-השומר
ההודעה שלך התקבלה בהצלחה
היא נמצאת כעת בבדיקת עמידה בנהלי הפורום
ההודעה צפויה להתפרסם תוך 24 שעות ממועד הגשתה
במידה וההודעה לא פורסמה בתוך 24 שעות, מומלץ לעיין שוב בנהלי הפורוםולהעלות את ההודעה מחדש.
* שים לב! הקובץ שצורף יעלה לאתר רק לאחר אישור מנהל הפורום.
שלום רב אני בן 83 בסופרמרקטים ובחנויות האוכל המוכן מוכרים בין השאר עוף בגריל וחלקיו ולפעמים גם חזה הודו השאלה שלי האם אכילת עוף בגריל (כשאחרי הקניה אני מוריד ממנו את העור) הנו מאכל בריא? ואם לא מה הם החסרונות ?חוץ מהמחיר היקר כמובן תודה רבה
תשובת מומחה | מאת: דנה ויינר
25.08.16 | 11:23
שלום סמי, אין מניעה מאכילת עוף זה מדי פעם, אך לא על בסיס קבוע. לרוב מתוסף שומן ומלח בכמויות גדולות. הסרת העור זה רק חלק מהעניין. נכון וזול יותר להכין לבד. בברכה,דנה
מנהלי פורום תזונה קלינית - שיבא תל-השומר
דנה ויינר
דנה ויינר, דיאטנית קלינית, RD,MSc , מנהלת היחידה לתזונה ודיאטה במרכז הרפואי שיבא...
המשך >
אפרת וייס שורץ
אפרת וייס שורץ, דיאטנית קלינית, RD,MSc , בוגרת בית הספר למדעי התזונה באוניברסיטה...
המשך >
