גריסים שקדים ושומשום חלבון מלא
דיון מתוך פורום תזונה קלינית - שיבא תל-השומר
ההודעה שלך התקבלה בהצלחה
היא נמצאת כעת בבדיקת עמידה בנהלי הפורום
ההודעה צפויה להתפרסם תוך 24 שעות ממועד הגשתה
במידה וההודעה לא פורסמה בתוך 24 שעות, מומלץ לעיין שוב בנהלי הפורוםולהעלות את ההודעה מחדש.
* שים לב! הקובץ שצורף יעלה לאתר רק לאחר אישור מנהל הפורום.
האם צירוף של שקדים ו/או שומשום ביחד עם גריסים/גריסי פנינה מהווה חלבון מלא בארוחה שאין מזון נוסף מלבד הנ"ל?
לקריאה נוספת והעמקה
תשובת מומחה | מאת: דנה ויינר
14.04.16 | 10:28
שלום רינה, השילוב הוא קטניות ודגנים, לא סרעים ודגנים. זרעים חסרים לא מעט חומצות אמינו חיוניות וכן הכמות בהם יחסית קטנה, הרוב שומן. בברכה,דנה
מנהלי פורום תזונה קלינית - שיבא תל-השומר
דנה ויינר
דנה ויינר, דיאטנית קלינית, RD,MSc , מנהלת היחידה לתזונה ודיאטה במרכז הרפואי שיבא...
המשך >
אפרת וייס שורץ
אפרת וייס שורץ, דיאטנית קלינית, RD,MSc , בוגרת בית הספר למדעי התזונה באוניברסיטה...
המשך >
