כורכום

שלום אפרת, תחום תוספי המזון מסוג כורכומין באבקה או כדורים עדיין נמצא במחקר, ואנחנו רחוקים מלתת המלצות גורפות לנטילת התבלין. נכון לעכשיו לא נראה נזק אפשרי בנטילת התבלין, כך שזה נראה בטוח לצורכו על בסיס יומי במינון של כפית. היתרונות האמורים הם בנוגע לאפקטים אנטי סרטניים ונוגדי חמצון. ישנם מחקרם גם בתחומי מחלות מעי ועוד. בברכה,דנה