לחם עם עובש - המשך

דנה שלום, הצעת לי לשמור את הלחם במקפיא כדי למנוע היווצרות עובש, אך לעתים אני מעוניינת לאכול אותו מיד עם שובי מהעבודה - כך שאין לי זמן להמתין להפשרתו. השאלה שלי היא האם גם שמירה של לחם במקרר עשויה לעכב את הצטברות העובש? אני רוצה לחזור ולהודות לך מקרב לב על תשובותייך המקצועיות, האדיבות והמהירות.