חלב אורז
דיון מתוך פורום תזונה קלינית - שיבא תל-השומר
ההודעה שלך התקבלה בהצלחה
היא נמצאת כעת בבדיקת עמידה בנהלי הפורום
ההודעה צפויה להתפרסם תוך 24 שעות ממועד הגשתה
במידה וההודעה לא פורסמה בתוך 24 שעות, מומלץ לעיין שוב בנהלי הפורוםולהעלות את ההודעה מחדש.
שלום, היום קראתי במדור בריאות של YNET על הנושא של אורז שיש בו ארסן שיש בו חומר רעיל הגורם למחלות, בין היתר הזכירו שמדובר גם בחלב אורז, שנים שאני שותה חלב אורז ,ואולי אני גורמת לעצמי צרות, הוא משמש אותי במקום חלב פרה,קודם ברחתי מחלב פרה, ועכשיו באה כתבה מאוד מדאיגה בנוגע לנזקים של הארסן שמצוי באורז, ובחלב אורז, מה דעתך?האם עלי להפסיק לחלוטין את שתיית חלב אורז? בתודה מראש שני
שלום שני, ראשית, לא תוארו הכמויות בחלב אורז. שנית- מצויין שם במפורש כי מדובר בעיקר באורז מלא. חלב אורז עשוי במקרה הטוב מאורז לבן או בסמטי, ובוודאי לא אורז מלא, כך שהכמויות קטנות משמעותית. אמנם ברחת מחלב פרה, אבל אף אחד לא ציין שחלב אורז בריא, והנה הראיה. הכל שאלה של מינון, ובמבוגרים יש פחות בעיה. בהיריון והנקה מומלץ להפחית. יש חלב שקדים במקום. בברכה,דנה