האם לזרוק

Question

קניתי בסופר דגי סלמון קפואים עד שהגעתי הביתה הם הפשירו. למרות זאת הקפאתי אותם שוב. האם להשתמש או לזרוק?

דנה ויינר · Accepted Answer

שלום שולה,לצערי אין לי תשובה מדעית בנושא.בטמפ' של הימים האחרונים, זה יכול להיות בעייתי, אלא אם כן תעשי לזה בישול מלא.בברכה,דנה

דיון מתוך פורום תזונה קלינית - שיבא תל-השומר