לגבי כף שנשארה עם סבון שהתייבש ובא במגע עם מזון

דיון מתוך פורום  תזונה קלינית - שיבא תל-השומר

10/08/2026 | 22:40 | מאת: ירון

ערב טוב היום במהלך עשית האוכל הועבר אוכל מכלי אחד לכלי אחר ע"י כף שאולי היה עליה סבוןשלא נשטף עם מים והתייבש על הכף אם העברתי עם הכף הזו מזון מכלי אחד לכלי אחר במזן שהמזון היה קר או בטמפרטורת החדר או פושר האם שאריות מהסבון שהתייבש על הכף יכולים להטמע במזון ?

שלום ירון גם אם כן, מדובר בכמות מזערית חסרת משמעות בריאותית. בברכה,דנה

מנהלי פורום תזונה קלינית - שיבא תל-השומר