ןיטמין C בפילפלים בצבעים

דיון מתוך פורום  תזונה קלינית - שיבא תל-השומר

10/08/2026 | 18:25 | מאת: דליה

שלום רב האם בפילפל צהוב/כתום יש אותה כמות ויטמין סי כמו בפילפל אדום? והאם גם בפילפלונים קטנים יש אותה כמות ויטמין סי? תודה רבה

שלום דליה הכמויות די דומות. אבל כשאת אוכלת פלפל קטן צריך יותר ממנו, לעומת פלפל גדול. בברכה,דנה

מנהלי פורום תזונה קלינית - שיבא תל-השומר