קינואה קלויה ללא בישול - ערכים תזונתיים

Question

הייהאם ניתן לקלות או לאפות קינוא אחרי שטיפה (ללא השרייה לפני) ולקבל את הערכים התזונתיים  גם שהיא לא מבושלת אלה קריספית ואפילו קשה?תודה

דנה ויינר · Accepted Answer

שלום לי,אין לי מידע בנושא.בברכה,דנה

דיון מתוך פורום תזונה קלינית - שיבא תל-השומר