עלי סלרי

דיון מתוך פורום  תזונה קלינית - שיבא תל-השומר

07/08/2025 | 19:23 | מאת: שרונה

שלום דנה, מבקשת לישאול לגבי עלי סלרי,ישנם שתי אפשרויות 1-גזעים עם עלים בהירים 2- שורש סלרי עם עלים כהים השאלה האם שניהם טובים ואפשר לאכול אותם בבישול בשלמותם על כול חלקיהם,או שיש גם חלק מהם שיכולים ליהיות רעילים? תודה שרונה

שלום שרונה, לא ידוע לי על חלק בעייתי כלשהו באכילת סלרי. בברכה,דנה

מנהלי פורום תזונה קלינית - שיבא תל-השומר