שטיפת ביצים לפני בשול?
דיון מתוך פורום תזונה קלינית - שיבא תל-השומר
ההודעה שלך התקבלה בהצלחה
היא נמצאת כעת בבדיקת עמידה בנהלי הפורום
ההודעה צפויה להתפרסם תוך 24 שעות ממועד הגשתה
במידה וההודעה לא פורסמה בתוך 24 שעות, מומלץ לעיין שוב בנהלי הפורוםולהעלות את ההודעה מחדש.
* שים לב! הקובץ שצורף יעלה לאתר רק לאחר אישור מנהל הפורום.
בוקר טוב האם מותר לשטוף ביצים לפני בישול ? הבנתי שטיפה מידית ובאותו רגע להכניס לבישול זה נכון?
שלום אבי, רק לנקות לכלוך נראה לעין, אין צורך בשטיפה. קליפת הביתה אינה אטומה, ולכלוך יכול לחדור. בברכה,דנה