שיבולת שועל הכנה הכי בריאה
דיון מתוך פורום תזונה קלינית - שיבא תל-השומר
ההודעה שלך התקבלה בהצלחה
היא נמצאת כעת בבדיקת עמידה בנהלי הפורום
ההודעה צפויה להתפרסם תוך 24 שעות ממועד הגשתה
במידה וההודעה לא פורסמה בתוך 24 שעות, מומלץ לעיין שוב בנהלי הפורוםולהעלות את ההודעה מחדש.
* שים לב! הקובץ שצורף יעלה לאתר רק לאחר אישור מנהל הפורום.
האם לבשל שיבולת שועל עבה על הגז יותר בריאה מאשר להשרות אותה במים עד שתתרכך? איזו דרך הכי טובה להפיק ממנה ערכים תזונתיים? תודה
תשובת מומחה | מאת: דנה ויינר
06.02.24 | 17:44
שלום שיר, כמובן שהשריה הכי טובה, כי יש פחות איבודים של חום. אם זה משהו שהוא אכיל וטעים מבחינתך, אז אפשרי. בברכה,דנה
מנהלי פורום תזונה קלינית - שיבא תל-השומר
דנה ויינר
דנה ויינר, דיאטנית קלינית, RD,MSc , מנהלת היחידה לתזונה ודיאטה במרכז הרפואי שיבא...
המשך >
אפרת וייס שורץ
אפרת וייס שורץ, דיאטנית קלינית, RD,MSc , בוגרת בית הספר למדעי התזונה באוניברסיטה...
המשך >
