שאלה בנושא של שעועית יבשה
דיון מתוך פורום תזונה קלינית - שיבא תל-השומר
ההודעה שלך התקבלה בהצלחה
היא נמצאת כעת בבדיקת עמידה בנהלי הפורום
ההודעה צפויה להתפרסם תוך 24 שעות ממועד הגשתה
במידה וההודעה לא פורסמה בתוך 24 שעות, מומלץ לעיין שוב בנהלי הפורוםולהעלות את ההודעה מחדש.
* שים לב! הקובץ שצורף יעלה לאתר רק לאחר אישור מנהל הפורום.
שלום רב לדנה, מבקשת לישאול לגבי שעועית יבשה אותה אני מקלפת מהתרמיל האם ערך התזונתי יורד? מה אני מפסידה? בנוסף מבקשת לדעת איזה שעועית יבשה הכי מומלצת ובעלת ערכים טובים יותר שעועית יבשה לבנה אדומה שחורה וכו'? תודה רבה שרונה
תשובת מומחה | מאת: דנה ויינר
08.12.23 | 09:13
שלום שרונה, גם לקליפה יש ערך תזונתי, אז תהיה ירידה בערך. אין הבדל דרמטי ביניהן, פשוט שלבי. בברכה,דנה
מנהלי פורום תזונה קלינית - שיבא תל-השומר
דנה ויינר
דנה ויינר, דיאטנית קלינית, RD,MSc , מנהלת היחידה לתזונה ודיאטה במרכז הרפואי שיבא...
המשך >
אפרת וייס שורץ
אפרת וייס שורץ, דיאטנית קלינית, RD,MSc , בוגרת בית הספר למדעי התזונה באוניברסיטה...
המשך >
