2 ירקות שלמים או 4 חצאי ירקות

שלום, מה עדיף לי בתור מנת הירק בארוחות הצהריים שאני מכין לעצמי - 2 ירקות שלמים (נניח סלק קטן-בינוני אחד וגזר בינוני אחד) או 4 חצאי ירקות (חצי סלק, חצי גזר, חצי גמבה, חצי קישוא)? תודה

דוגמא להמחשה: לפי האפשרות הראשונה, מנת הירק למשל: יום א: סלק קטן-בינוי וגזר. יום ב: קישוא וגמבה. יום ג: מנת דלעת, מנת כרוב. יום ד: מנת ברוקולי, מנת שעועית ירוקה. יום ה: מנת חסה, מנת כרובית. לפי האפשרות השניה: יום א: חצי סלק, חצי גזר, חצי קישוא, חצי גמבה. יום ב: חצי מנת דלעת, חצי מנת כרוב, חצי מנת ברוקולי, חצי מנת שעועית ירוקה. יום ג: חצי מנת חסה, חצי מנת כרובית, חצי מנת פטריות, חצי מנת תרד. וכן הלאה...