חומוס יחד עם סודה לשתייה

דיון מתוך פורום  תזונה קלינית - שיבא תל-השומר

04/09/2023 | 20:21 | מאת: יעל

שלום ברגע שמוסיפים סודה לשתייה בזמן בישול החומוס האם הערכים התזונתיים של החונוס פוחתים?

שלום יעל, אין לי מידע בנושא. בברכה,דנה

מנהלי פורום תזונה קלינית - שיבא תל-השומר