האם בישול קינוא מחייב השרייה לפני

Question

האם בקינוא שאינה מושרית במים לפני אלה עוברת שטיפה טובה נשארים כל הערכים התזונתיים או שחייבים להשרות לפני?תודה

דנה ויינר · Accepted Answer

שלום שרון,אין חובת השריה.בברכה,דנה

דיון מתוך פורום תזונה קלינית - שיבא תל-השומר