תבלין בזיליקום

Question

שלום,האם בזיליקום הוא אכן בעל סגולות כול כך רבות שמיחסים לתבלין הזה?ואיך עדיף להשתמש בצמח הטרי או בתבלין  היבש ?מה  רצוי?תודה שרונה

דנה ויינר · Accepted Answer

שלום שרונה,איני יודעת על תכונות מיוחדות של בזיליקום לעומת צמחי תבלין אחרים. כמו כל צמח, עשיר בנוגדי חמצון , ויטמינים ומינרלים.בברכה, דנה

דיון מתוך פורום תזונה קלינית - שיבא תל-השומר