מה זה קלציום כלוריד בגבינה
דיון מתוך פורום תזונה קלינית - שיבא תל-השומר
ההודעה שלך התקבלה בהצלחה
היא נמצאת כעת בבדיקת עמידה בנהלי הפורום
ההודעה צפויה להתפרסם תוך 24 שעות ממועד הגשתה
במידה וההודעה לא פורסמה בתוך 24 שעות, מומלץ לעיין שוב בנהלי הפורוםולהעלות את ההודעה מחדש.
* שים לב! הקובץ שצורף יעלה לאתר רק לאחר אישור מנהל הפורום.
שלום, קניתי גבינה צהובה של מותג מסוים (זול יותר מהרגיל) וברכיבים הופיע ק.כלוריד. מה זה? האם זה בסדר או שלא בריא ועדיף לצרוך מוצר אחר בלעדיו ? תודה רבה
תשובת מומחה | מאת: דנה ויינר
28.05.23 | 11:19
שלום מיטל, זה סוג של מלח המכיל סידן וכלור. אין בעיה עם זה, כנראה זו הדרך לתסף בסידן ללא תוספת נתרן. בברכה,דנה
מנהלי פורום תזונה קלינית - שיבא תל-השומר
דנה ויינר
דנה ויינר, דיאטנית קלינית, RD,MSc , מנהלת היחידה לתזונה ודיאטה במרכז הרפואי שיבא...
המשך >
אפרת וייס שורץ
אפרת וייס שורץ, דיאטנית קלינית, RD,MSc , בוגרת בית הספר למדעי התזונה באוניברסיטה...
המשך >
