אבקות מרק - יתרונות וחסרונות
דיון מתוך פורום תזונה קלינית - שיבא תל-השומר
ההודעה שלך התקבלה בהצלחה
היא נמצאת כעת בבדיקת עמידה בנהלי הפורום
ההודעה צפויה להתפרסם תוך 24 שעות ממועד הגשתה
במידה וההודעה לא פורסמה בתוך 24 שעות, מומלץ לעיין שוב בנהלי הפורוםולהעלות את ההודעה מחדש.
* שים לב! הקובץ שצורף יעלה לאתר רק לאחר אישור מנהל הפורום.
האם יש בעיה תזונתית ממשית באבקת מרק (עוף או בצל)? האם נכון להימנע מאכילת מרקים כנ"ל?
תשובת מומחה | מאת: דנה ויינר
11.02.23 | 11:45
שלום סימה, עיקר הבעיה באבקות מרק היא שמדובר במזון אולטרה מעובד , וכן כמות הנתרן מאוד גבוהה. למעשה,אבקת מרק מחליפה הרבה תבלינים. אם תשימי מלח, פלפל, כורכום, כמון, פפריקה, עלים ירוקים טריים, תגיעי לאותה תוצאה, ואף טעימה יותר. בברכה,דנה
מנהלי פורום תזונה קלינית - שיבא תל-השומר
דנה ויינר
דנה ויינר, דיאטנית קלינית, RD,MSc , מנהלת היחידה לתזונה ודיאטה במרכז הרפואי שיבא...
המשך >
אפרת וייס שורץ
אפרת וייס שורץ, דיאטנית קלינית, RD,MSc , בוגרת בית הספר למדעי התזונה באוניברסיטה...
המשך >
