בהמשך לתשובה בענין שמן לטיגון

דיון מתוך פורום  תזונה קלינית - שיבא תל-השומר

02/02/2023 | 15:07 | מאת: שרית

שלום דנה, ראשית תודה לתשובה, האם שמן זית מתאים לטיגון? תודה שרית

02/02/2023 | 19:03 | מאת:

שלום שרית, אמנם איני מעודדת טיגון, אבל התשובה לפי המומחים לתחום היא כן. טיגון קצר. בברכה,דנה