פרוביוטיקה במזון בסופר?

שלום יונתן, אין לי מידע לגבי חומצה אצטית ופרוביוטיקה. נושא החיידקים במזון ופרה ביוטיקה- שאלו סיבים שעוזרים לחיידקי המעי או משמים מצע מזון מאוד מורכב, וקשה לדעת מה יש בפועל. בעיקרון כל המזון שאנו אוכלים משפיע על החיידקים שלנו, הרבה יותר מהאם יש או אין פרוביוטיקה במזון. בברכה,דנה