תוספת לאכול לצורך עליה במשקל

שלום אני בן 58 ירדתי מאוד במשקל אחרי ניתוח ואחכ בעיות במערכת העיכול. מנסה בכל הכח לעלות. אמרו לי שאני יכול לשפוך קצת מלטודקסטרין על האוכל. רציתי לשאול האם מלטודקסטרין זה יותר בריא מאשר סתם סוכר לבן? או שזה אותה רמה של בריאות וזה בעצם סתם עוד סוכר? אם זה סתם עוד סוכר האם זמנית להוסיף עוד כפיות סוכר לשתיה החמה מקביל לתוספת מלטודקסטרין לאוכל? כך שבעצם במקום נניח עוד 100 קלוריות ממלטודקסטרין אפשר עוד 100 קלוריות מכפיות סוכר וזה יהיה תועלת דומה וללא הבדל בריאותי ביניהם? תודה