פגיעה בערכים תזונתיים

האם בהכנת שייק תהליך הריסוק פוגע ביעילות הסיבים התזונתיים? והאם נפגעים ערכים תזונתיים עקב הריסוק? תודה רבה

תודה רבה לך על תשובתך מאוד עזרת לי. הייתי שמחה לדעת מה בדיוק במנגנוני הריסוק והסחיטה פוגע בסיבים ובערכים התזונתיים? מדוע זה בעצם קורה? ְשוב תודה רבה לך מראש!

תודה על תשובתך. האם תוכלי להסביר בבקשה כיצד הטחינה פוגעת ספציפית בערכים התזונתיים? תודה רבה.