סיבים מסיסים ובלתי מסיסים

דיון מתוך פורום  תזונה קלינית - שיבא תל-השומר

22/11/2022 | 11:40 | מאת: נועה

* האם סיבים מסיסים ובלתי מסיסים נראים אותו הדבר? אני עושה מיץ מירקות ופירות ונותרים סיבים לאחר עשיית המיץ ורציתי לדעת האם הם מסיסים או לא. * האם בעשיית מיץ מירקות ופירות עוברים חלק מהסיבים אל המיץ? ואם כן האם הם מסיסים או לא? * האם טחינת סיבים (כפי שהם יוצאים כשאריות לאחר עשיית מיץ) פוגעת באפקטיביות שלהם? תודה רבה רבה, תשובה תעזור לי מאוד.

22/11/2022 | 12:39 | מאת:

שלום נועה, לא רואים בהכרח את הסיבים התזונתיים, וגם נכון הלמלצות היום, זה לא ממש משנה מסיס או לא. בברכה,דנה