קרוהן מעי רגיש ותוספים למזון

שלום אני בת 33 עם מעי רגיש משמעותי וגם קרוהן. מאוד נזהרת ממאכלים מגיבה לא טוב לכל מיני דברים עם שלשולים גזים ועוד. יש דברים שגם גורמים לכאב בקיבה וקצת בחילה. אני בתקופה לא טובה ובתת משקל. אשמח לעזרתך. 1. אם אני רוצה לקחת מזון מסוים בכמות קטנה ויש שם כ 1 גרם קסיליטול ובמוצר השני יש גם כ 1 גרם אבל סורביטול. האם משהו מביניהים סורביטול או קסיליטול יותר בעייתי לבטן מבחינת גזים רגישות וכו' או ששניהם די דומה? 2. האם בכמות קטנטנה בכדור חומר מילוי ( דקסטרוז ) ומווסת חומציות ( סודים הידרוגן קרבונט E500ii ) הם דברים בעייתים לבטן מבחנית כאבי בטן גזים שלשולי וכו'? תודה רבה