לפי איזה מבחן נחשב מזון למעובד

דיון מתוך פורום  תזונה קלינית - שיבא תל-השומר

06/06/2022 | 09:23 | מאת: סימה

האם דבש טהור, או דבש בכלל, הוא מזון מעובד? והאם ממרח שיש בו סיבים תזונתיים, , בנוסף לדבש טהור, הוא מזון מעובד? והאם לערכים התזונתיים יש משקל בקביעת היותו של פריט מזון - "מעובד"? לפי איזה מבחן ייחשב "מעובד"?

שלום סימה, מזון מעובד נחשב מזון שנוספו לו תוספים שאינם במקור שם. גם בישול בבית נחשב מזון מעובד, זה לא הופך אותו ישר ללא בריא. הכנסתי לאתר של משרד הבריאות או אגף התזונה ותוכלי לקרוא הכל על מזון אולטרה מעובד. בברכה,דנה

06/06/2022 | 16:43 | מאת: סימה

אין לי עניין ואין צורך במאמץ שלי לברר את התשובה לשאלתי מחוץ לפורום זה. ביקשתי לדעת מה, לדעתך כמומחית , רע במזון המומתק בממתיק, שעיקרו בסיבים תזונתיים + דבש טהור ללא רוב הפחמימות של דבש (רק 24 ג' פחמימות ב-100 ג' מוצר).

07/06/2022 | 05:39 | מאת: לא אלי

היא לא עובדת אצלך. תגיד תודה שהיא בכלל עונה לך. אני מזמן כבר הייתי חוסמת את כתובת הip שלך מהפורום. אם אתה רוצה ייעוץ אישי, פנה לטיפול אישי.

07/06/2022 | 22:47 | מאת: אלי

דברי הגברת המכנה עצמה "לא אלי" מחפירים ואינם ראויים לתגובה. לעניות דעתי, מוטב היה שלא לפרסם תגובות מסוג זה. כמו כן, אדם המתקרא אלי, בדומה לשמי, כתב אף הוא תגובה חסרת טעם בשמי, כביכול. גם תגובתו אין מקומה בפורום נכבד זה.

מנהלי פורום תזונה קלינית - שיבא תל-השומר