כולסטרול גבוה וצריכת ביצים

דיון מתוך פורום  תזונה קלינית - שיבא תל-השומר

11/03/2021 | 19:21 | מאת: דן

אם מוותרים על צריכת ביצים בגלל כולסטרול גבוה, האם זה עלול לגרום לחוסרים תזונתיים? ואם כן, מה לאכול במקום ביצים? תודה

שלום דן, אין צורך לוותר על ביצים, מותר לאכול 3-4- ביצים בשובע, וחלבון (הלבן) ניתן לאכול ללא מגבלה מיוחדת. בכל מקרה הטיפול בכולסטרול כולל הרבה יותר המלצות תזונתיות מרק ביצים. פנה לדיאטנית בקופה אליה אתה שייך לייעוץ. בברכה,דנה

מנהלי פורום תזונה קלינית - שיבא תל-השומר