ממתיק רב כהלי (מלטיטול)

דנה שלום, האם ממתיקים רב כהליים נספרים כסוכרים בבואי לחשב את כמות הסוכר במוצר? דוגמה: שוקולד שעל גבי אריזתו מצוינים הערכים התזונתיים הבאים - סך פחמימות 54.7, מתוכן סוכרים 7.7 ורב כהליים (מלטיטול) 46.6. האם כמות הסוכר הכוללת במוצר היא 7.7 (כלומר - המלטיטול תורם 0 גרם סוכר למוצר) או שעלי להמיר את הפחמימות שמקורן במלטיטול לכמות מסוימת (מופחתת) של סוכר? ואם כן, כיצד החישוב מתבצע? תודה רבה, גדי