שיטות הכנת אוכל לתזונה דלת שומן(כיס מרה)
דיון מתוך פורום תזונה קלינית - שיבא תל-השומר
אהלן, עברתי ניתוח כיס מרה בגיל 22 והומלץ לי לשמור דיאטה דלת שומן וללא מטוגן בכלל . רציתי לדעת בבקשה האם פלנצה ללא שמן או על האש נחשב מטוגן או לא, תודה רבה !
לקריאה נוספת והעמקה
תשובת מומחה | מאת: דנה ויינר
14.12.20 | 08:22
שלום דניאל, אין מניעה ממזון על הפלנצ׳ה אם המזון עצמו גם לא עתיר שומן, לא רק הטיגון עצמו. מזון על האש אני פחות ממליצה באופן כללי. בברכה,דנה
מנהלי פורום תזונה קלינית - שיבא תל-השומר
דנה ויינר
דנה ויינר, דיאטנית קלינית, RD,MSc , מנהלת היחידה לתזונה ודיאטה במרכז הרפואי שיבא...
המשך >
אפרת וייס שורץ
אפרת וייס שורץ, דיאטנית קלינית, RD,MSc , בוגרת בית הספר למדעי התזונה באוניברסיטה...
המשך >
