בקשר לאכילת עור של העוף
דיון מתוך פורום תזונה קלינית - שיבא תל-השומר
ההודעה שלך התקבלה בהצלחה
היא נמצאת כעת בבדיקת עמידה בנהלי הפורום
ההודעה צפויה להתפרסם תוך 24 שעות ממועד הגשתה
במידה וההודעה לא פורסמה בתוך 24 שעות, מומלץ לעיין שוב בנהלי הפורוםולהעלות את ההודעה מחדש.
* שים לב! הקובץ שצורף יעלה לאתר רק לאחר אישור מנהל הפורום.
האם אכילת העור של העוף היא אפשרית? במקרה של בן אדם רזה ואין חשש מהשמנה? תודה.
תשובת מומחה | מאת: דנה ויינר
16.08.20 | 10:40
שלום בר, אין בעיה קולינרית לאכול את העור של העוף. גם אדם רזה ובמשקל תקין יכול להיות אדם לא בריא. מדובר בחלק של העוף שאינו נחשב בלריא, לכן לא מומלץ לאף אדם באופן מיוחד. פעם ב... אין בעיה. בברכה,דנה
מנהלי פורום תזונה קלינית - שיבא תל-השומר
דנה ויינר
דנה ויינר, דיאטנית קלינית, RD,MSc , מנהלת היחידה לתזונה ודיאטה במרכז הרפואי שיבא...
המשך >
אפרת וייס שורץ
אפרת וייס שורץ, דיאטנית קלינית, RD,MSc , בוגרת בית הספר למדעי התזונה באוניברסיטה...
המשך >
