להזמין משלוח של עוף בסופר מהאינטרנט

שלום , אני רוצה להזמין מהסופר משלוח של עוף טרי אבל אני די חוששת אם זה יהיה מסוכן לבשל ולאכול שזה מגיע מהסופר, כי הנסיעה מהסופר שהוא מגיע עד אליי זה 40 דקות והשליח מחלק לפני בעוד בתים בשכונה עד שהוא מגיע אליי כדאי להזמין טרי? או קפוא מעדיפה טרי אבל אני לא יודעת אם תקלקל בחום הזה באיזה תנאים הם מקררים אותו