בהמשך לתשובה לעניין תפוח אדמה
דיון מתוך פורום תזונה קלינית - שיבא תל-השומר
ההודעה שלך התקבלה בהצלחה
היא נמצאת כעת בבדיקת עמידה בנהלי הפורום
ההודעה צפויה להתפרסם תוך 24 שעות ממועד הגשתה
במידה וההודעה לא פורסמה בתוך 24 שעות, מומלץ לעיין שוב בנהלי הפורוםולהעלות את ההודעה מחדש.
* שים לב! הקובץ שצורף יעלה לאתר רק לאחר אישור מנהל הפורום.
שלום דנה תודה לתשובה בעניין אשלגן בתפוח אדמה, לא הבנתי,האם כדי לקבל את האשלגן מתפוח האדמה במידה ואני אופה בתנור אני צריכה לאכול גם את הקליפה ?אחרת אני לא מקבלת את האשלגן מתפוח האדמה? ותודה רבה רבה לתשובה שלומית
לקריאה נוספת והעמקה
תשובת מומחה | מאת: דנה ויינר
19.05.20 | 08:30
שלום שלומית, חלק ניכר מהאשלגן נמצא בקליפה אבל גם בתופח אדמה עצמו. אכילה עם קליפה מעלה את תכולת האשלגן. בברכה,דנה
מנהלי פורום תזונה קלינית - שיבא תל-השומר
דנה ויינר
דנה ויינר, דיאטנית קלינית, RD,MSc , מנהלת היחידה לתזונה ודיאטה במרכז הרפואי שיבא...
המשך >
אפרת וייס שורץ
אפרת וייס שורץ, דיאטנית קלינית, RD,MSc , בוגרת בית הספר למדעי התזונה באוניברסיטה...
המשך >
