מהי כמות מסוכנת של אכילת שקדים טבעיים

Question

האם יש סיכון בריאותי באכילת כ-100 גרם שקדים ליום? הכוונה היא לחופן שקדים טבעיים + לחם מקמח שקדים כתחליף לחיטה.

דנה ויינר · Accepted Answer

שלום שושי,לא קיים סיכון בריאותי, רק קחי בחשבון שהערכים התזונתים של שקדים גבוהים מאוד בשל תכולת השומן.בברכה,דנה

דיון מתוך פורום תזונה קלינית - שיבא תל-השומר