מוצרי חלב פרה או מוצרי חלב עיזים

דיון מתוך פורום  תזונה קלינית - שיבא תל-השומר

03/06/2019 | 15:32 | מאת: מיכל

בהתחשב שאין לי רגישות לחלב פרה. האם יש טעם לעבור למוצרים מחלב עיזים? בהרבה יותר יקר.

לקריאה נוספת והעמקה

הי מיכל, מחקרים מראים שיש יתרון בריאותי קל לצריכת מוצרי חלב מחלב עזים, אך ההבדל טמון בעיקר ברמת העיבוד של המוצר ולא מקור החלב. בברכה,דנה

מנהלי פורום תזונה קלינית - שיבא תל-השומר