אורז מזין ומכיל פחות סוכר
דיון מתוך פורום תזונה קלינית - שיבא תל-השומר
ההודעה שלך התקבלה בהצלחה
היא נמצאת כעת בבדיקת עמידה בנהלי הפורום
ההודעה צפויה להתפרסם תוך 24 שעות ממועד הגשתה
במידה וההודעה לא פורסמה בתוך 24 שעות, מומלץ לעיין שוב בנהלי הפורוםולהעלות את ההודעה מחדש.
* שים לב! הקובץ שצורף יעלה לאתר רק לאחר אישור מנהל הפורום.
אורז בוסמטי יותר מזין מאורז פרסי, יש גם פחות סוכר?
תשובת מומחה | מאת: דנה ויינר
14.05.19 | 21:33
שלום מאיה, ההבדל העיקרי הוא בכמות הסיבים התזונתיים ולא בכמות הפחמימות. ואין ממש סוכר באורז אלא פחימימות מורכבות- עמילן בעיקר. ההבדל בסיבים אינו משמעותי, אבל בכל זאת הוא יותר מומלץ. בברכה,דנה
מנהלי פורום תזונה קלינית - שיבא תל-השומר
דנה ויינר
דנה ויינר, דיאטנית קלינית, RD,MSc , מנהלת היחידה לתזונה ודיאטה במרכז הרפואי שיבא...
המשך >
אפרת וייס שורץ
אפרת וייס שורץ, דיאטנית קלינית, RD,MSc , בוגרת בית הספר למדעי התזונה באוניברסיטה...
המשך >
