קק"ל וערכים תזונתיים בביצה קשה
דיון מתוך פורום תזונה קלינית - שיבא תל-השומר
ההודעה שלך התקבלה בהצלחה
היא נמצאת כעת בבדיקת עמידה בנהלי הפורום
ההודעה צפויה להתפרסם תוך 24 שעות ממועד הגשתה
במידה וההודעה לא פורסמה בתוך 24 שעות, מומלץ לעיין שוב בנהלי הפורוםולהעלות את ההודעה מחדש.
* שים לב! הקובץ שצורף יעלה לאתר רק לאחר אישור מנהל הפורום.
כמה קק"ל בערך יש בביצה קשה מבושלת בגודל בינוני? מה היחס הקלורי בין החלבון לחלמון? לאיזה חלק בביצה ערכים תזונתיים מועילים יותר?
לקריאה נוספת והעמקה
תשובת מומחה | מאת: דנה ויינר
03.09.17 | 10:12
שלום שמעונה, בביצה קשה יש כ- 80-90 קק"ג וכ- 7 גר חלבון. בחלבון יש כ- 20 קק"ל והשאר מגיע מהחלמון. לשניהם במידה שווה ולכן מומלץ לאכול את הביצה בשלמותה. בברכה,דנה
מנהלי פורום תזונה קלינית - שיבא תל-השומר
דנה ויינר
דנה ויינר, דיאטנית קלינית, RD,MSc , מנהלת היחידה לתזונה ודיאטה במרכז הרפואי שיבא...
המשך >
אפרת וייס שורץ
אפרת וייס שורץ, דיאטנית קלינית, RD,MSc , בוגרת בית הספר למדעי התזונה באוניברסיטה...
המשך >
