גוייבות
דיון מתוך פורום תזונה קלינית - שיבא תל-השומר
ההודעה שלך התקבלה בהצלחה
היא נמצאת כעת בבדיקת עמידה בנהלי הפורום
ההודעה צפויה להתפרסם תוך 24 שעות ממועד הגשתה
במידה וההודעה לא פורסמה בתוך 24 שעות, מומלץ לעיין שוב בנהלי הפורוםולהעלות את ההודעה מחדש.
* שים לב! הקובץ שצורף יעלה לאתר רק לאחר אישור מנהל הפורום.
שלום רב, רציתי לשאול לגבי גויבות,האם הגרעינים שנימצאים בתוכם מסוכנים לבריאות?אני יודעת שהם מכילים ויטמין C כמה צריך לאכול מהם כדי לקבל את הכמות הנידרשת ליום? בתודה ובברכה יעל
לקריאה נוספת והעמקה
תשובת מומחה | מאת: דנה ויינר
04.05.17 | 13:03
שלום יעל, אין סכנה בגרעיני גויבות לעומת גרעינים ממקורות אחרים, אנחנו פשוט מוציאים אותם כפי שהם. סכנה יותר ממשית לאנשים עם בעיות ספציפיות במערכת העיכול, וגם זה לא מוכח חד משמעית. בגויבה יש כ- 250 מג ויטמין C, שזה מספק פי 2.5-3 יותר ממה שצריך. בברכה,דנה
מנהלי פורום תזונה קלינית - שיבא תל-השומר
דנה ויינר
דנה ויינר, דיאטנית קלינית, RD,MSc , מנהלת היחידה לתזונה ודיאטה במרכז הרפואי שיבא...
המשך >
אפרת וייס שורץ
אפרת וייס שורץ, דיאטנית קלינית, RD,MSc , בוגרת בית הספר למדעי התזונה באוניברסיטה...
המשך >
